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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85,48 gr. |
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| Énergie |
61 kcal |
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| Énergie |
255 kj |
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| Protéines |
1,22 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,76 gr. |
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| Cendres |
0,23 gr. |
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| Glucides |
12,31 gr. |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Sucres |
6,46 gr. |
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| Sucre |
0,01 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
3,1 gr. |
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| Fructose |
3,35 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
0,37 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
29 mg |
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| Potassium, K |
75 mg |
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| Sodium, Na |
6 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
2 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,41 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,6 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
33 mcg |
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| Folate, nourriture |
33 mcg |
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| Folate, DFE |
33 mcg |
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| Vitamine A, IU |
115 IU |
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| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,69 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,19 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,01 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
17,2 mcg |
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| Carotène, bêta |
69 mcg |
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