Huile, maïs et canola
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3699 kj |
| Lipide total (graisse) | 100 gr. |
| Choline, total | 0,2 mg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 14,84 mg |
| Tocophérol, gamma | 35,37 mg |
| Tocophérol, delta | 1,28 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 42,2 mcg |
| Graisses saturées | 8,03 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 58,54 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 29,11 gr. |
| Graisses, trans | 0,33 gr. |
| Acides gras, transpolyénoïque total | 0,33 gr. |
| Stigmasterol | 9 mg |
| Campesterol | 233 mg |
| Beta-sitosterol | 419 mg |