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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
12 IU |
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| Eau |
15,8 gr. |
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| Énergie |
718 kcal |
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| Énergie |
3004 kj |
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| Protéines |
0,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
80,7 gr. |
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| Cendres |
2 gr. |
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| Glucides |
0,6 gr. |
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| Calcium, Ca |
28 mg |
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| Fer, Fe |
0,09 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
23 mg |
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| Potassium, K |
37 mg |
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| Sodium, Na |
28 mg |
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| Zinc, Zn |
0,02 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
0,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,03 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
15 mg |
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| Vitamine B12 |
0,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3577 IU |
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| Vitamine A, RAE |
819 mcg |
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| Rétinol |
768 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
70,9 mcg |
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| Graisses saturées |
26,9 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
31,83 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
18,24 gr. |
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| Cholestérol |
88 mg |
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| Carotène, bêta |
610 mcg |
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