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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,2 gr. |
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| Énergie |
356 kcal |
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| Énergie |
1488 kj |
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| Protéines |
5,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,4 gr. |
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| Cendres |
9,9 gr. |
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| Glucides |
78,2 gr. |
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| Fibre |
6,1 gr. |
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| Sucres |
0,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
126 mg |
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| Fer, Fe |
3,11 mg |
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| Magnésium, Mg |
89 mg |
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| Phosphore, P |
1660 mg |
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| Potassium, K |
1279 mg |
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| Sodium, Na |
2838 mg |
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| Zinc, Zn |
0,41 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,84 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,7 mg |
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| Sélénium, Se |
3,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,4 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
3,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,01 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,98 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,15 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,13 gr. |
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| Caffeine |
14 mg |
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| Theobromine |
473 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
7 mcg |
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