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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
70,63 gr. |
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| Énergie |
107 kcal |
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| Énergie |
446 kj |
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| Protéines |
0,56 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,34 gr. |
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| Cendres |
0,15 gr. |
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| Glucides |
28,32 gr. |
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| Fibre |
4,9 gr. |
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| Sucres |
19,28 gr. |
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| Sucre |
0,01 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
10,13 gr. |
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| Fructose |
9,02 gr. |
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| Maltose |
0,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
19 mg |
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| Fer, Fe |
2,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
14 mg |
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| Potassium, K |
46 mg |
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| Sodium, Na |
1 mg |
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| Zinc, Zn |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,3 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,31 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,47 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
14,8 mcg |
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