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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
11,78 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
16,66 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,1 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,05 gr. |
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| Sucres |
5,38 gr. |
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| Protéines |
1,53 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Sodium, Na |
848 mg |
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| Potassium, K |
63 mg |
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| Phosphore, P |
27 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Fer, Fe |
0,31 mg |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Galactose |
0,29 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Énergie |
1393 kj |
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| Eau |
52,44 gr. |
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| Fructose |
0,42 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,54 gr. |
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| Sucre |
4,12 gr. |
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| Énergie |
333 kcal |
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| Cendres |
2,46 gr. |
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| Glucides |
9,39 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
34,18 gr. |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Graisses saturées |
3,29 gr. |
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| Graisses, trans |
0,15 gr. |
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| Cholestérol |
33 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
65,8 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,17 mcg |
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| Sélénium, Se |
4,4 mcg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Tocophérol, delta |
2,11 mg |
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| Tocophérol, gamma |
11,14 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,07 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
10,41 mg |
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| Amidon |
4,7 gr. |
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