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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
1,27 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
14,47 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,16 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
2,74 gr. |
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| Maltose |
0,39 gr. |
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| Protéines |
7,19 gr. |
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| Magnésium, Mg |
28 mg |
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| Fer, Fe |
6,64 mg |
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| Calcium, Ca |
734 mg |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Sucres |
10,41 gr. |
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| Énergie |
1941 kj |
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| Eau |
4,48 gr. |
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| Phosphore, P |
100 mg |
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| Fructose |
1,1 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,95 gr. |
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| Sucre |
7,97 gr. |
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| Énergie |
464 kcal |
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| Cendres |
3,95 gr. |
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| Glucides |
64,88 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
19,5 gr. |
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| Potassium, K |
117 mg |
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| Graisses saturées |
2,63 gr. |
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| Graisses, trans |
2,91 gr. |
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| Vitamine B12 |
0,8 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,85 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Zinc, Zn |
4,11 mg |
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| Sodium, Na |
752 mg |
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| Amidon |
51,1 gr. |
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