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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
2,56 gr. |
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| Cholestérol |
205 mg |
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| Folate, DFE |
340 mcg |
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| Acide folique |
200 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Choline, total |
81,6 mg |
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| Vitamine B12 |
2,27 mcg |
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| Folate, total |
200 mcg |
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| Vitamine B6 |
1 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
0,93 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,28 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
10 mg |
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| Énergie |
1609 kj |
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| Sodium, Na |
385 mg |
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| Potassium, K |
564 mg |
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| Phosphore, P |
643 mg |
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| Magnésium, Mg |
181 mg |
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| Fer, Fe |
0,92 mg |
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| Calcium, Ca |
256 mg |
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| Sucres |
5,13 gr. |
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| Zinc, Zn |
7,14 mg |
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| Eau |
6,61 gr. |
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| Énergie |
385 kcal |
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| Cendres |
3,65 gr. |
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| Glucides |
17,95 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,13 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,38 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,86 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,71 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Protéines |
66,67 gr. |
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| Vitamine A, RAE |
15 mcg |
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| Rétinol |
15 mcg |
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| Vitamine A, IU |
54 IU |
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| Sélénium, Se |
24,8 mcg |
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| Cuivre, Cu |
1 mg |
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