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Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr

Graisses saturées 0,45 gr.

Cholestérol 4 mg

Vitamine E, ajouté 4,58 mg

Folate, DFE 69 mcg

Acide folique 41 mcg

Vitamin K (phylloquinone) 6,5 mcg

Graisses polyinsaturées 0,29 gr.

Graisses monoinsaturées (AGMI) 2,1 gr.

Vitamine B12 0,6 mcg

Sucres 0,6 gr.

Cuivre, Cu 0,01 mg

Zinc, Zn 0,85 mg

Sodium, Na 72 mg

Potassium, K 179 mg

Phosphore, P 136 mg

Magnésium, Mg 44 mg

Fer, Fe 0,96 mg

Calcium, Ca 130 mg

Fibre 0,4 gr.

Sélénium, Se 4,5 mcg

Énergie 243 kj

Eau 88,33 gr.

Énergie 58 kcal

Cendres 0,61 gr.

Glucides 0,85 gr.

Lipide total (graisse) 2,88 gr.

Folate, total 39 mcg

Vitamine B6 0,21 mg

Vitamine B5, acide pantothénique 1,2 mg

Vitamine B3, Niacine 2,39 mg

Vitamine B2, Riboflavine 0,19 mg

Vitamine B1, Thiamine 0,17 mg

Vitamine C, acide ascorbique 19,4 mg

Protéines 6,59 gr.

Vitamine D 45 IU

Vitamine E (alpha-tocophérol) 4,58 mg

Vitamine A, RAE 171 mcg

Rétinol 171 mcg

Vitamine A, IU 565 IU

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