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Quantité par 100 gr |
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| Arginine |
0,33 gr. |
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| Graisses saturées |
0,08 gr. |
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| Serine |
0,38 gr. |
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| Proline |
0,35 gr. |
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| Glycine |
0,24 gr. |
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| Acide glutamique |
0,97 gr. |
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| Acide aspartique |
0,76 gr. |
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| Alanine |
0,27 gr. |
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| Histidine |
0,17 gr. |
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| Valine |
0,35 gr. |
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| Tyrosine |
0,14 gr. |
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| Phenylalanine |
0,36 gr. |
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| Cystine |
0,06 gr. |
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| Methionine |
0,08 gr. |
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| Lysine |
0,42 gr. |
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| Leucine |
0,51 gr. |
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| Isoleucine |
0,29 gr. |
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| Threonine |
0,22 gr. |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Folate, DFE |
61 mcg |
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| Fibre |
6,9 gr. |
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| Vitamine A, IU |
4 IU |
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| Sélénium, Se |
1,3 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,23 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,19 mg |
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| Zinc, Zn |
0,54 mg |
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| Sodium, Na |
138 mg |
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| Potassium, K |
308 mg |
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| Phosphore, P |
108 mg |
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| Magnésium, Mg |
35 mg |
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| Fer, Fe |
1,9 mg |
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| Calcium, Ca |
35 mg |
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| Sucres |
0,23 gr. |
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| Énergie |
380 kj |
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| Eau |
75,64 gr. |
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| Énergie |
91 kcal |
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| Cendres |
1,49 gr. |
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| Glucides |
16,55 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,29 gr. |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Folate, nourriture |
61 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,3 mcg |
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| Choline, total |
23,2 mg |
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| Folate, total |
61 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,62 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Protéines |
6,03 gr. |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,7 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,62 mg |
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