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Quantité par 100 gr |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,3 mcg |
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| Graisses saturées |
2,91 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Folate, DFE |
16 mcg |
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| Folate, nourriture |
16 mcg |
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| Choline, total |
10,1 mg |
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| Folate, total |
16 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,58 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
11 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
1,26 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,95 gr. |
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| Maltose |
1,5 gr. |
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| Protéines |
10,2 gr. |
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| Fibre |
4,8 gr. |
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| Sucres |
3,4 gr. |
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| Énergie |
1196 kj |
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| Eau |
34,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
59 mg |
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| Lactose |
0,5 gr. |
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| Fructose |
0,8 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,6 gr. |
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| Énergie |
286 kcal |
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| Cendres |
1,99 gr. |
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| Glucides |
46,21 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,7 gr. |
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| Vitamine A, IU |
6 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,32 mg |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Rétinol |
2 mcg |
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| Fer, Fe |
1,73 mg |
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| Sélénium, Se |
11,4 mcg |
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| Manganèse, Mn |
1,4 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
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| Zinc, Zn |
1,24 mg |
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| Sodium, Na |
467 mg |
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| Potassium, K |
185 mg |
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| Phosphore, P |
188 mg |
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| Magnésium, Mg |
68 mg |
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| Amidon |
36 gr. |
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