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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
9,25 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,73 gr. |
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| Glucides |
76,67 gr. |
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| Cendres |
2,94 gr. |
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| Énergie |
368 kcal |
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| Sucre |
29,67 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,39 gr. |
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| Fructose |
0,18 gr. |
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| Maltose |
0,04 gr. |
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| Eau |
6,4 gr. |
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| Énergie |
1540 kj |
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| Sucres |
30,28 gr. |
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| Fibre |
7,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
258 mg |
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| Fer, Fe |
10,36 mg |
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| Magnésium, Mg |
90 mg |
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| Phosphore, P |
305 mg |
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| Potassium, K |
361 mg |
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| Sodium, Na |
505 mg |
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| Zinc, Zn |
1,72 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,24 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,3 mg |
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| Sélénium, Se |
16,8 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2310 IU |
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| Rétinol |
692 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
692 mcg |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,51 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
57 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,27 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,73 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
11,74 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,62 mg |
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| Vitamine B6 |
1,46 mg |
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| Folate, total |
148 mcg |
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| Choline, total |
28,5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Acide folique |
132 mcg |
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| Folate, nourriture |
16 mcg |
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| Folate, DFE |
240 mcg |
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| Graisses saturées |
0,78 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,43 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,6 gr. |
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| Amidon |
38,33 gr. |
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