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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
8,64 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,18 gr. |
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| Glucides |
10,37 gr. |
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| Cendres |
0,55 gr. |
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| Énergie |
78 kcal |
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| Sucre |
4,07 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,32 gr. |
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| Fructose |
1,92 gr. |
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| Lactose |
2,63 gr. |
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| Eau |
80,26 gr. |
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| Énergie |
325 kj |
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| Sucres |
9,54 gr. |
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| Galactose |
0,6 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
99 mg |
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| Fer, Fe |
0,04 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
119 mg |
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| Potassium, K |
123 mg |
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| Sodium, Na |
34 mg |
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| Zinc, Zn |
0,46 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
9,7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Vitamine D |
35 IU |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,39 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,64 mcg |
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| Choline, total |
15,2 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Tryptophane |
0,03 gr. |
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| Threonine |
0,2 gr. |
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| Isoleucine |
0,27 gr. |
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| Leucine |
0,5 gr. |
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| Lysine |
0,44 gr. |
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| Methionine |
0,15 gr. |
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| Cystine |
0,05 gr. |
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| Phenylalanine |
0,27 gr. |
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| Tyrosine |
0,25 gr. |
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| Valine |
0,41 gr. |
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| Arginine |
0,15 gr. |
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| Histidine |
0,12 gr. |
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| Alanine |
0,21 gr. |
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| Acide aspartique |
0,39 gr. |
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| Acide glutamique |
0,97 gr. |
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| Glycine |
0,12 gr. |
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| Proline |
0,58 gr. |
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| Serine |
0,31 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Graisses saturées |
0,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,04 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,01 gr. |
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