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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
8,72 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
20,18 gr. |
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| Glucides |
67,41 gr. |
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| Cendres |
1,16 gr. |
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| Énergie |
486 kcal |
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| Eau |
2,54 gr. |
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| Énergie |
2034 kj |
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| Sucres |
62,68 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
21 mg |
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| Fer, Fe |
0,71 mg |
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| Magnésium, Mg |
66 mg |
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| Phosphore, P |
132 mg |
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| Potassium, K |
220 mg |
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| Sodium, Na |
174 mg |
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| Zinc, Zn |
1,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,17 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,66 mg |
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| Sélénium, Se |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,57 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,2 mg |
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| Tocophérol, gamma |
2,99 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,29 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
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| Vitamine B6 |
0,17 mg |
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| Folate, total |
34 mcg |
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| Choline, total |
24,7 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Folate, nourriture |
34 mcg |
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| Folate, DFE |
34 mcg |
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| Betaine |
0,3 mg |
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| Tryptophane |
0,09 gr. |
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| Threonine |
0,21 gr. |
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| Isoleucine |
0,24 gr. |
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| Leucine |
0,61 gr. |
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| Lysine |
0,27 gr. |
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| Methionine |
0,1 gr. |
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| Cystine |
0,09 gr. |
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| Phenylalanine |
0,47 gr. |
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| Tyrosine |
0,33 gr. |
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| Valine |
0,31 gr. |
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| Arginine |
1,09 gr. |
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| Histidine |
0,22 gr. |
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| Alanine |
0,36 gr. |
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| Acide aspartique |
1,2 gr. |
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| Acide glutamique |
2 gr. |
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| Glycine |
0,56 gr. |
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| Proline |
0,55 gr. |
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| Serine |
0,58 gr. |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Graisses saturées |
5,74 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,79 gr. |
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| Amidon |
1,4 gr. |
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