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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
2,81 gr. |
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| Graisses, trans |
0,26 gr. |
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| Cholestérol |
24 mg |
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| Folate, DFE |
80 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Acide folique |
36 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,2 mcg |
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| Choline, total |
37,7 mg |
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| Vitamine B12 |
2,16 mcg |
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| Folate, total |
55 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,19 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
2,23 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,12 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,73 mg |
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| Énergie |
1061 kj |
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| Sodium, Na |
495 mg |
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| Potassium, K |
382 mg |
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| Phosphore, P |
316 mg |
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| Magnésium, Mg |
51 mg |
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| Fer, Fe |
2,74 mg |
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| Calcium, Ca |
202 mg |
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| Fibre |
4,3 gr. |
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| Sucres |
7,62 gr. |
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| Zinc, Zn |
2,51 mg |
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| Eau |
44,88 gr. |
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| Énergie |
254 kcal |
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| Cendres |
2,48 gr. |
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| Glucides |
31,24 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,62 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,8 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,34 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,35 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
24 mcg |
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| Lycopène |
1964 mcg |
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| Protéines |
12,78 gr. |
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| Carotène, bêta |
106 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
75 mcg |
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| Rétinol |
67 mcg |
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| Vitamine A, IU |
399 IU |
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| Sélénium, Se |
23,4 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,34 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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