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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
2,64 gr. |
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| Cholestérol |
36 mg |
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| Folate, DFE |
12 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Acide folique |
4 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,9 mcg |
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| Choline, total |
35,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,31 mcg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,2 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
6,59 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,4 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,1 mg |
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| Énergie |
1029 kj |
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| Sodium, Na |
467 mg |
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| Potassium, K |
278 mg |
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| Phosphore, P |
221 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Fer, Fe |
3,77 mg |
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| Calcium, Ca |
34 mg |
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| Fibre |
2,3 gr. |
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| Sucres |
0,55 gr. |
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| Zinc, Zn |
1,12 mg |
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| Eau |
53,84 gr. |
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| Énergie |
246 kcal |
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| Cendres |
2,08 gr. |
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| Glucides |
12,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
13,93 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,36 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,1 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,7 mg |
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| Vitamine D |
12 IU |
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| Protéines |
17,64 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2 IU |
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| Sélénium, Se |
24,9 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,28 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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