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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
28 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
12 gr. |
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| Glucides |
48,73 gr. |
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| Cendres |
3,51 gr. |
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| Énergie |
415 kcal |
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| Eau |
7,76 gr. |
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| Caffeine |
4 mg |
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| Theobromine |
47 mg |
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| Énergie |
1736 kj |
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| Sucres |
34,89 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
543 mg |
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| Fer, Fe |
10,9 mg |
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| Magnésium, Mg |
119 mg |
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| Phosphore, P |
465 mg |
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| Potassium, K |
678 mg |
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| Sodium, Na |
253 mg |
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| Zinc, Zn |
3,52 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,77 mg |
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| Fluorure, F |
0,1 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,71 mg |
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| Sélénium, Se |
23,3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
5000 IU |
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| Rétinol |
1495 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
1496 mcg |
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| Carotène, bêta |
10 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
5,84 mg |
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| Vitamine D |
65 IU |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,98 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,43 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
11,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,63 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,71 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
8,99 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,7 mg |
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| Vitamine B6 |
0,89 mg |
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| Folate, total |
126 mcg |
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| Vitamine B12 |
1,24 mcg |
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| Choline, total |
91,2 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,3 mcg |
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| Folate, nourriture |
126 mcg |
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| Folate, DFE |
126 mcg |
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| Betaine |
0,5 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
2,42 mg |
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| Vitamine B12, ajouté |
0,9 mcg |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Graisses saturées |
1,15 gr. |
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| Phytostérols |
19 mg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,12 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,97 gr. |
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| Amidon |
0,85 gr. |
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