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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
0,43 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,11 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Énergie |
192 kj |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Zinc, Zn |
0,08 mg |
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| Sodium, Na |
372 mg |
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| Potassium, K |
35 mg |
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| Phosphore, P |
22 mg |
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| Magnésium, Mg |
3 mg |
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| Fer, Fe |
0,07 mg |
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| Calcium, Ca |
10 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Eau |
90,73 gr. |
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| Énergie |
46 kcal |
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| Cendres |
1,03 gr. |
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| Glucides |
5,01 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,57 gr. |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Graisses saturées |
0,66 gr. |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Cholestérol |
4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,8 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Protéines |
0,67 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,28 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,09 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
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| Amidon |
5,4 gr. |
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