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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
0,62 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,91 gr. |
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| Glucides |
4,87 gr. |
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| Cendres |
1,82 gr. |
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| Énergie |
30 kcal |
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| Sucre |
0,43 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,59 gr. |
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| Fructose |
0,81 gr. |
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| Eau |
91,78 gr. |
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| Énergie |
126 kj |
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| Sucres |
1,83 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
0,67 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
11 mg |
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| Potassium, K |
101 mg |
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| Sodium, Na |
547 mg |
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| Zinc, Zn |
0,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
717 IU |
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| Vitamine A, RAE |
36 mcg |
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| Carotène, bêta |
362 mcg |
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| Carotène, alpha |
74 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,7 mg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
62 mcg |
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| Lycopène |
994 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
103 mcg |
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| Tocophérol, gamma |
0,4 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,12 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,39 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,08 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Choline, total |
0,9 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,8 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,11 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,28 gr. |
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| Amidon |
2,12 gr. |
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