Petits pains blancs sans gluten, à base de farine de riz brun, de fécule de tapioca et de fécule de pomme de terre
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Sucres | 9,53 gr. |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,5 mg |
| Manganèse, Mn | 0,8 mg |
| Cuivre, Cu | 0,08 mg |
| Zinc, Zn | 0,7 mg |
| Sodium, Na | 707 mg |
| Potassium, K | 161 mg |
| Phosphore, P | 126 mg |
| Magnésium, Mg | 44 mg |
| Fer, Fe | 0,78 mg |
| Calcium, Ca | 82 mg |
| Fibre | 3,6 gr. |
| Protéines | 7,99 gr. |
| Énergie | 1297 kj |
| Eau | 28,3 gr. |
| Maltose | 8,7 gr. |
| Fructose | 0,35 gr. |
| Glucose (dextrose) | 0,48 gr. |
| Énergie | 310 kcal |
| Cendres | 2,21 gr. |
| Glucides | 55,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 6,4 gr. |
| Amidon | 40,3 gr. |