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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
10,04 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,37 gr. |
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| Glucides |
53,58 gr. |
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| Cendres |
1,18 gr. |
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| Énergie |
321 kcal |
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| Sucre |
3,07 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,81 gr. |
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| Fructose |
5,4 gr. |
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| Lactose |
1,06 gr. |
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| Maltose |
1,04 gr. |
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| Eau |
27,83 gr. |
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| Énergie |
1342 kj |
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| Sucres |
15,38 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
62 mg |
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| Fer, Fe |
2,74 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
127 mg |
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| Potassium, K |
149 mg |
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| Sodium, Na |
253 mg |
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| Zinc, Zn |
0,85 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,4 mg |
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| Sélénium, Se |
8,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
135 IU |
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| Rétinol |
40 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
40 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,38 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
15 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,1 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,2 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,48 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,33 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,79 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,6 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
91 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,21 mcg |
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| Choline, total |
14,6 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Acide folique |
51 mcg |
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| Folate, nourriture |
40 mcg |
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| Folate, DFE |
127 mcg |
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| Tryptophane |
0,09 gr. |
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| Threonine |
0,28 gr. |
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| Isoleucine |
0,36 gr. |
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| Leucine |
0,7 gr. |
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| Lysine |
0,31 gr. |
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| Methionine |
0,18 gr. |
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| Cystine |
0,23 gr. |
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| Phenylalanine |
0,48 gr. |
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| Tyrosine |
0,24 gr. |
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| Valine |
0,38 gr. |
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| Arginine |
0,41 gr. |
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| Histidine |
0,2 gr. |
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| Alanine |
0,33 gr. |
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| Acide aspartique |
0,51 gr. |
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| Acide glutamique |
3 gr. |
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| Glycine |
0,36 gr. |
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| Proline |
1,48 gr. |
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| Serine |
0,51 gr. |
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| Cholestérol |
55 mg |
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| Graisses, trans |
0,17 gr. |
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| Graisses saturées |
3,52 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,85 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,86 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,14 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Amidon |
27,53 gr. |
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