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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
5,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,02 gr. |
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| Glucides |
51,15 gr. |
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| Cendres |
1,75 gr. |
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| Énergie |
298 kcal |
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| Glucose (dextrose) |
1,66 gr. |
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| Fructose |
1,54 gr. |
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| Maltose |
8,1 gr. |
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| Eau |
33,69 gr. |
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| Énergie |
1248 kj |
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| Sucres |
11,3 gr. |
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| Fibre |
5,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
59 mg |
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| Fer, Fe |
0,53 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
70 mg |
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| Potassium, K |
107 mg |
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| Sodium, Na |
515 mg |
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| Zinc, Zn |
0,51 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,44 mg |
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| Sélénium, Se |
11 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,61 mg |
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| Tocophérol, gamma |
2,76 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,41 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
19 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,23 gr. |
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| Isoleucine |
0,25 gr. |
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| Leucine |
0,46 gr. |
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| Lysine |
0,35 gr. |
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| Methionine |
0,19 gr. |
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| Cystine |
0,14 gr. |
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| Phenylalanine |
0,32 gr. |
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| Tyrosine |
0,18 gr. |
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| Valine |
0,28 gr. |
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| Arginine |
0,37 gr. |
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| Histidine |
0,13 gr. |
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| Alanine |
0,33 gr. |
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| Acide aspartique |
0,56 gr. |
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| Acide glutamique |
0,75 gr. |
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| Glycine |
0,23 gr. |
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| Proline |
0,24 gr. |
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| Serine |
0,37 gr. |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Graisses saturées |
0,63 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,72 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,96 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Amidon |
34,37 gr. |
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