|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
1 IU |
|
| Eau |
79 gr. |
|
| Énergie |
85 kcal |
|
| Énergie |
358 kj |
|
| Protéines |
4,93 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
1,25 gr. |
|
| Cendres |
1,02 gr. |
|
| Glucides |
13,8 gr. |
|
| Sucres |
13,8 gr. |
|
| Calcium, Ca |
171 mg |
|
| Fer, Fe |
0,07 mg |
|
| Magnésium, Mg |
16 mg |
|
| Phosphore, P |
135 mg |
|
| Potassium, K |
219 mg |
|
| Sodium, Na |
66 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,83 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
|
| Sélénium, Se |
4,9 mcg |
|
| Fluorure, F |
12 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,11 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,55 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,05 mg |
|
| Folate, total |
11 mcg |
|
| Folate, nourriture |
11 mcg |
|
| Folate, DFE |
11 mcg |
|
| Choline, total |
15,2 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,53 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
43 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
12 mcg |
|
| Rétinol |
12 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,81 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,34 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,04 gr. |
|
| Cholestérol |
5 mg |
|
| Tryptophane |
0,03 gr. |
|
| Threonine |
0,2 gr. |
|
| Isoleucine |
0,27 gr. |
|
| Leucine |
0,5 gr. |
|
| Lysine |
0,44 gr. |
|
| Methionine |
0,15 gr. |
|
| Cystine |
0,05 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,27 gr. |
|
| Tyrosine |
0,25 gr. |
|
| Valine |
0,41 gr. |
|
| Arginine |
0,15 gr. |
|
| Histidine |
0,12 gr. |
|
| Alanine |
0,21 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,39 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,97 gr. |
|
| Glycine |
0,12 gr. |
|
| Proline |
0,58 gr. |
|
| Serine |
0,31 gr. |
|
| Carotène, bêta |
2 mcg |
|