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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4 gr. |
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| Énergie |
344 kcal |
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| Énergie |
1439 kj |
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| Protéines |
13 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8 gr. |
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| Cendres |
17 gr. |
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| Glucides |
58 gr. |
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| Calcium, Ca |
150 mg |
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| Fer, Fe |
1 mg |
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| Magnésium, Mg |
45 mg |
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| Phosphore, P |
203 mg |
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| Potassium, K |
262 mg |
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| Sodium, Na |
5730 mg |
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| Zinc, Zn |
1,4 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,4 mg |
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| Sélénium, Se |
6,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,2 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,43 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
31 mcg |
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| Acide folique |
17 mcg |
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| Folate, nourriture |
14 mcg |
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| Folate, DFE |
43 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
2,86 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,15 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,62 gr. |
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| Cholestérol |
4 mg |
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