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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
53,71 gr. |
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| Énergie |
184 kcal |
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| Énergie |
770 kj |
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| Protéines |
0,89 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,04 gr. |
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| Cendres |
1,56 gr. |
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| Glucides |
42,81 gr. |
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| Fibre |
0,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
1,43 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
22 mg |
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| Potassium, K |
259 mg |
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| Sodium, Na |
538 mg |
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| Zinc, Zn |
0,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,11 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,01 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
43 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,15 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,24 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,59 gr. |
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| Carotène, bêta |
26 mcg |
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