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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
74,97 gr. |
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| Énergie |
110 kcal |
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| Énergie |
460 kj |
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| Protéines |
4,27 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,78 gr. |
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| Cendres |
2,33 gr. |
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| Glucides |
14,65 gr. |
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| Fibre |
2,7 gr. |
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| Sucres |
1,76 gr. |
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| Calcium, Ca |
31 mg |
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| Fer, Fe |
1,55 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
63 mg |
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| Potassium, K |
237 mg |
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| Sodium, Na |
633 mg |
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| Zinc, Zn |
0,87 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,2 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,05 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,22 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Folate, total |
35 mcg |
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| Folate, nourriture |
35 mcg |
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| Folate, DFE |
35 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,21 mcg |
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| Vitamine A, IU |
672 IU |
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| Graisses saturées |
1,54 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,54 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,34 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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