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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
80,79 gr. |
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| Énergie |
66 kcal |
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| Énergie |
275 kj |
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| Protéines |
1,46 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,44 gr. |
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| Cendres |
2,09 gr. |
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| Glucides |
15,22 gr. |
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| Fibre |
1,1 gr. |
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| Sucres |
8,23 gr. |
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| Amidon |
4,33 gr. |
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| Sucre |
2,47 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
3,13 gr. |
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| Fructose |
2,51 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
0,59 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
31 mg |
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| Potassium, K |
562 mg |
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| Sodium, Na |
377 mg |
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| Zinc, Zn |
0,18 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,14 mg |
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| Sélénium, Se |
3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
12,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,86 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,05 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Choline, total |
12,8 mg |
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| Betaine |
4,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
392 IU |
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| Vitamine A, RAE |
20 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,34 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,12 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,14 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,16 gr. |
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| Tryptophane |
0,02 gr. |
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| Threonine |
0,04 gr. |
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| Isoleucine |
0,05 gr. |
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| Leucine |
0,08 gr. |
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| Lysine |
0,04 gr. |
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| Methionine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,02 gr. |
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| Phenylalanine |
0,06 gr. |
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| Tyrosine |
0,03 gr. |
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| Valine |
0,05 gr. |
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| Arginine |
0,05 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Alanine |
0,04 gr. |
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| Acide aspartique |
0,13 gr. |
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| Acide glutamique |
0,62 gr. |
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| Glycine |
0,04 gr. |
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| Proline |
0,11 gr. |
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| Serine |
0,06 gr. |
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| Carotène, bêta |
235 mcg |
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| Lycopène |
10920 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
90 mcg |
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