|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
48 IU |
|
| Eau |
74,89 gr. |
|
| Énergie |
147 kcal |
|
| Énergie |
615 kj |
|
| Protéines |
3,84 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
10,63 gr. |
|
| Cendres |
1,47 gr. |
|
| Glucides |
9,17 gr. |
|
| Fibre |
0,2 gr. |
|
| Sucres |
4,38 gr. |
|
| Calcium, Ca |
118 mg |
|
| Fer, Fe |
0,33 mg |
|
| Magnésium, Mg |
14 mg |
|
| Phosphore, P |
98 mg |
|
| Potassium, K |
156 mg |
|
| Sodium, Na |
354 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,41 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
|
| Sélénium, Se |
4,1 mcg |
|
| Fluorure, F |
4 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,4 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,33 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,04 mg |
|
| Folate, total |
8 mcg |
|
| Acide folique |
3 mcg |
|
| Folate, nourriture |
5 mcg |
|
| Folate, DFE |
10 mcg |
|
| Choline, total |
14,2 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,28 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
377 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
104 mcg |
|
| Rétinol |
103 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,29 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
0,9 mcg |
|
| Graisses saturées |
2,85 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,42 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
2,86 gr. |
|
| Cholestérol |
7 mg |
|
| Phytostérols |
29 mg |
|
| Tryptophane |
0,04 gr. |
|
| Threonine |
0,14 gr. |
|
| Isoleucine |
0,19 gr. |
|
| Leucine |
0,3 gr. |
|
| Lysine |
0,24 gr. |
|
| Methionine |
0,08 gr. |
|
| Cystine |
0,03 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,15 gr. |
|
| Tyrosine |
0,15 gr. |
|
| Valine |
0,21 gr. |
|
| Arginine |
0,11 gr. |
|
| Histidine |
0,08 gr. |
|
| Alanine |
0,11 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,23 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,64 gr. |
|
| Glycine |
0,07 gr. |
|
| Proline |
0,3 gr. |
|
| Serine |
0,17 gr. |
|
| Carotène, bêta |
21 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
1 mcg |
|
