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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
92,15 gr. |
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| Énergie |
36 kcal |
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| Énergie |
151 kj |
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| Protéines |
2,52 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,2 gr. |
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| Cendres |
0,63 gr. |
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| Glucides |
3,53 gr. |
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| Sucres |
1,58 gr. |
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| Calcium, Ca |
3 mg |
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| Fer, Fe |
0,21 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
27 mg |
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| Potassium, K |
105 mg |
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| Sodium, Na |
143 mg |
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| Zinc, Zn |
0,14 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
2,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,58 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
9,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Rétinol |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,03 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,32 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,58 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,21 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1 mcg |
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