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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
44,23 gr. |
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| Énergie |
220 kcal |
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| Énergie |
920 kj |
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| Protéines |
3,31 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,39 gr. |
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| Cendres |
4,98 gr. |
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| Glucides |
44,08 gr. |
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| Fibre |
2,8 gr. |
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| Sucres |
27,26 gr. |
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| Calcium, Ca |
32 mg |
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| Fer, Fe |
1,01 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
38 mg |
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| Potassium, K |
119 mg |
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| Sodium, Na |
1615 mg |
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| Zinc, Zn |
0,32 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,25 mg |
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| Sélénium, Se |
1,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,22 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,17 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,07 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
23 mcg |
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| Folate, nourriture |
23 mcg |
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| Folate, DFE |
23 mcg |
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| Choline, total |
8 mg |
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| Vitamine A, IU |
6 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,28 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,57 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,96 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,7 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
45 mcg |
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