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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
82,8 gr. |
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| Énergie |
68 kcal |
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| Énergie |
285 kj |
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| Protéines |
4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,7 gr. |
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| Cendres |
1 gr. |
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| Glucides |
11,4 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
1,57 gr. |
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| Calcium, Ca |
16 mg |
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| Fer, Fe |
0,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
54 mg |
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| Potassium, K |
204 mg |
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| Sodium, Na |
196 mg |
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| Zinc, Zn |
0,49 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,2 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
29 mcg |
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| Folate, nourriture |
29 mcg |
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| Folate, DFE |
29 mcg |
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| Choline, total |
22,3 mg |
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| Betaine |
0,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,03 mcg |
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| Vitamine A, IU |
415 IU |
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| Vitamine A, RAE |
21 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,29 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,28 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,14 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Carotène, bêta |
201 mcg |
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| Carotène, alpha |
90 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
5 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
18 mcg |
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