|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
86,67 gr. |
|
| Énergie |
51 kcal |
|
| Énergie |
213 kj |
|
| Protéines |
1,98 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
1,05 gr. |
|
| Cendres |
0,89 gr. |
|
| Glucides |
8,44 gr. |
|
| Fibre |
0,5 gr. |
|
| Calcium, Ca |
16 mg |
|
| Fer, Fe |
0,7 mg |
|
| Magnésium, Mg |
13 mg |
|
| Phosphore, P |
36 mg |
|
| Potassium, K |
127 mg |
|
| Sodium, Na |
195 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,27 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,43 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,06 mg |
|
| Folate, total |
25 mcg |
|
| Acide folique |
2 mcg |
|
| Folate, nourriture |
23 mcg |
|
| Folate, DFE |
26 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
563 IU |
|
| Graisses saturées |
0,17 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,39 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,41 gr. |
|
