|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
29 IU |
|
| Tocophérol, bêta |
0,04 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
2,11 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,57 mg |
|
| Eau |
87,04 gr. |
|
| Énergie |
65 kcal |
|
| Énergie |
271 kj |
|
| Protéines |
2,36 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
3,58 gr. |
|
| Cendres |
1,26 gr. |
|
| Glucides |
5,76 gr. |
|
| Fibre |
0,3 gr. |
|
| Sucres |
2,82 gr. |
|
| Lactose |
2,66 gr. |
|
| Galactose |
0,01 gr. |
|
| Calcium, Ca |
68 mg |
|
| Fer, Fe |
0,1 mg |
|
| Magnésium, Mg |
7 mg |
|
| Phosphore, P |
59 mg |
|
| Potassium, K |
103 mg |
|
| Sodium, Na |
357 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,31 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
|
| Sélénium, Se |
2,7 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,21 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,26 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,03 mg |
|
| Folate, total |
3 mcg |
|
| Folate, nourriture |
3 mcg |
|
| Folate, DFE |
3 mcg |
|
| Choline, total |
13,2 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,28 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
102 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
30 mcg |
|
| Rétinol |
30 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,26 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
9,6 mcg |
|
| Graisses saturées |
1,12 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,88 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,44 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,04 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,04 gr. |
|
| Cholestérol |
4 mg |
|
| Tryptophane |
0,03 gr. |
|
| Threonine |
0,09 gr. |
|
| Isoleucine |
0,1 gr. |
|
| Leucine |
0,19 gr. |
|
| Lysine |
0,16 gr. |
|
| Methionine |
0,05 gr. |
|
| Cystine |
0,02 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,11 gr. |
|
| Tyrosine |
0,1 gr. |
|
| Valine |
0,13 gr. |
|
| Arginine |
0,07 gr. |
|
| Histidine |
0,06 gr. |
|
| Alanine |
0,08 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,18 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,63 gr. |
|
| Glycine |
0,05 gr. |
|
| Proline |
0,2 gr. |
|
| Serine |
0,13 gr. |
|
| Carotène, bêta |
2 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
2 mcg |
|