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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88,52 gr. |
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| Énergie |
47 kcal |
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| Énergie |
195 kj |
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| Protéines |
0,82 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,06 gr. |
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| Cendres |
1,07 gr. |
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| Glucides |
8,54 gr. |
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| Fibre |
0,7 gr. |
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| Sucres |
2,95 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
0,31 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
13 mg |
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| Potassium, K |
129 mg |
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| Sodium, Na |
319 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
0,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
5,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,41 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,05 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
7,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
210 IU |
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| Vitamine A, RAE |
12 mcg |
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| Rétinol |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,86 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,24 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,53 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Carotène, bêta |
124 mcg |
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| Lycopène |
8591 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1 mcg |
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