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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
93,45 gr. |
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| Énergie |
25 kcal |
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| Énergie |
105 kj |
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| Protéines |
1,03 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,64 gr. |
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| Cendres |
1,04 gr. |
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| Glucides |
3,84 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
0,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
13 mg |
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| Potassium, K |
43 mg |
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| Sodium, Na |
330 mg |
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| Zinc, Zn |
0,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,09 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,12 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,4 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,02 mcg |
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| Vitamine A, IU |
106 IU |
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| Vitamine A, RAE |
5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,28 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,24 gr. |
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