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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
92,36 gr. |
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| Énergie |
33 kcal |
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| Énergie |
138 kj |
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| Protéines |
0,66 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,82 gr. |
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| Cendres |
1,19 gr. |
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| Glucides |
4,4 gr. |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Sucres |
0,18 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,18 mg |
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| Magnésium, Mg |
3 mg |
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| Phosphore, P |
9 mg |
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| Potassium, K |
38 mg |
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| Sodium, Na |
403 mg |
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| Zinc, Zn |
0,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
1,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,24 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,08 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
4,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,02 mcg |
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| Vitamine A, IU |
39 IU |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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| Rétinol |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,22 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,32 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,89 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,61 gr. |
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| Carotène, bêta |
12 mcg |
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| Lycopène |
507 mcg |
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