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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,81 gr. |
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| Énergie |
405 kcal |
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| Énergie |
1695 kj |
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| Protéines |
11,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,8 gr. |
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| Cendres |
9,77 gr. |
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| Glucides |
63,22 gr. |
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| Fibre |
1,4 gr. |
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| Sucres |
10,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
160 mg |
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| Fer, Fe |
1,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Phosphore, P |
199 mg |
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| Potassium, K |
272 mg |
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| Sodium, Na |
3250 mg |
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| Zinc, Zn |
1,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,13 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,28 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,72 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,88 mg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Folate, total |
16 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,39 mcg |
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| Vitamine A, IU |
208 IU |
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| Graisses saturées |
4,07 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,69 gr. |
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| Cholestérol |
28 mg |
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