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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,49 gr. |
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| Énergie |
420 kcal |
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| Énergie |
1757 kj |
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| Protéines |
7,99 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
18,31 gr. |
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| Cendres |
13,28 gr. |
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| Glucides |
55,93 gr. |
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| Fibre |
2,8 gr. |
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| Sucres |
9,56 gr. |
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| Calcium, Ca |
305 mg |
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| Fer, Fe |
0,8 mg |
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| Magnésium, Mg |
36 mg |
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| Phosphore, P |
283 mg |
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| Potassium, K |
428 mg |
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| Sodium, Na |
5164 mg |
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| Zinc, Zn |
1,11 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,21 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,68 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,4 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Folate, total |
134 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,46 mcg |
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| Vitamine A, IU |
303 IU |
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| Graisses saturées |
10,32 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,04 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,96 gr. |
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| Cholestérol |
21 mg |
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