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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
75,33 gr. |
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| Énergie |
155 kcal |
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| Énergie |
649 kj |
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| Protéines |
4,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
12,4 gr. |
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| Cendres |
1,39 gr. |
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| Glucides |
6,28 gr. |
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| Fibre |
0,7 gr. |
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| Sucres |
0,78 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
0,55 mg |
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| Magnésium, Mg |
5 mg |
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| Phosphore, P |
41 mg |
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| Potassium, K |
77 mg |
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| Sodium, Na |
380 mg |
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| Zinc, Zn |
0,55 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,05 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,16 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,34 mcg |
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| Graisses saturées |
3,22 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,7 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,48 gr. |
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| Cholestérol |
21 mg |
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