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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85,8 gr. |
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| Énergie |
58 kcal |
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| Énergie |
243 kj |
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| Protéines |
1,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,3 gr. |
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| Cendres |
1,5 gr. |
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| Glucides |
9,5 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Sucres |
0,39 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
0,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
23 mg |
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| Potassium, K |
272 mg |
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| Sodium, Na |
357 mg |
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| Zinc, Zn |
0,13 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Sélénium, Se |
6,3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,64 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
8,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,05 mcg |
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| Vitamine A, IU |
432 IU |
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| Vitamine A, RAE |
25 mcg |
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| Rétinol |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,4 gr. |
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| Cholestérol |
6 mg |
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| Carotène, bêta |
205 mcg |
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| Carotène, alpha |
94 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
7 mcg |
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