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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
96 gr. |
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| Énergie |
16 kcal |
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| Énergie |
67 kj |
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| Protéines |
2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,6 gr. |
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| Cendres |
0,97 gr. |
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| Glucides |
0,4 gr. |
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| Sucres |
0,09 gr. |
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| Calcium, Ca |
30 mg |
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| Fer, Fe |
0,21 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
30 mg |
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| Potassium, K |
86 mg |
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| Sodium, Na |
318 mg |
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| Zinc, Zn |
0,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,37 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
9,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
4 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Rétinol |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,15 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,11 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,25 gr. |
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