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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
91,38 gr. |
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| Énergie |
30 kcal |
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| Énergie |
124 kj |
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| Protéines |
0,79 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,28 gr. |
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| Cendres |
0,99 gr. |
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| Glucides |
6,57 gr. |
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| Fibre |
0,6 gr. |
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| Sucres |
3,97 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,54 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
14 mg |
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| Potassium, K |
112 mg |
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| Sodium, Na |
33 mg |
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| Zinc, Zn |
0,12 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Sélénium, Se |
2,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
6,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,51 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Choline, total |
6,3 mg |
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| Vitamine A, IU |
192 IU |
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| Vitamine A, RAE |
10 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,17 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,08 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,09 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,09 gr. |
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| Carotène, bêta |
115 mcg |
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| Lycopène |
5345 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
44 mcg |
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