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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
84,55 gr. |
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| Énergie |
62 kcal |
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| Énergie |
260 kj |
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| Protéines |
3,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,09 gr. |
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| Cendres |
1,28 gr. |
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| Glucides |
9,88 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
3,19 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
0,73 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
47 mg |
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| Potassium, K |
71 mg |
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| Sodium, Na |
10 mg |
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| Zinc, Zn |
0,64 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
3,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,46 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
13,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
12 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,09 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,52 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,37 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,14 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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