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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
91,35 gr. |
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| Énergie |
33 kcal |
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| Énergie |
137 kj |
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| Protéines |
1,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,45 gr. |
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| Cendres |
1,05 gr. |
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| Glucides |
6,06 gr. |
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| Fibre |
1,1 gr. |
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| Sucres |
2,15 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
0,33 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
23 mg |
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| Potassium, K |
217 mg |
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| Sodium, Na |
194 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,13 mg |
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| Sélénium, Se |
2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,77 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,17 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
4,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
860 IU |
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| Vitamine A, RAE |
43 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,72 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,07 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,1 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,2 gr. |
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| Carotène, bêta |
437 mcg |
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| Carotène, alpha |
157 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lycopène |
6924 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
23 mcg |
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