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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
41 IU |
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| Eau |
52,3 gr. |
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| Énergie |
311 kcal |
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| Énergie |
1301 kj |
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| Protéines |
16,37 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
25,39 gr. |
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| Cendres |
2,89 gr. |
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| Glucides |
3,05 gr. |
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| Calcium, Ca |
18 mg |
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| Fer, Fe |
1,4 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
97 mg |
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| Potassium, K |
163 mg |
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| Sodium, Na |
1246 mg |
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| Zinc, Zn |
2,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
22,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,12 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,67 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,44 mg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
72,2 mg |
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| Betaine |
3,1 mg |
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| Vitamine B12 |
1,48 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,22 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
9,51 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,38 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,12 gr. |
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| Cholestérol |
56 mg |
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| Tryptophane |
0,15 gr. |
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| Threonine |
0,63 gr. |
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| Isoleucine |
0,71 gr. |
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| Leucine |
1,21 gr. |
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| Lysine |
1,26 gr. |
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| Methionine |
0,39 gr. |
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| Cystine |
0,2 gr. |
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| Phenylalanine |
0,6 gr. |
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| Tyrosine |
0,53 gr. |
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| Valine |
0,74 gr. |
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| Arginine |
1,03 gr. |
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| Histidine |
0,52 gr. |
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| Alanine |
1,15 gr. |
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| Acide aspartique |
1,58 gr. |
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| Acide glutamique |
2,62 gr. |
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| Glycine |
1,32 gr. |
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| Proline |
1,1 gr. |
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| Serine |
0,66 gr. |
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