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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
10 IU |
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| Eau |
71,73 gr. |
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| Énergie |
139 kcal |
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| Énergie |
580 kj |
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| Protéines |
16,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,21 gr. |
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| Cendres |
3,98 gr. |
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| Glucides |
3,34 gr. |
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| Fibre |
0,1 gr. |
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| Sucres |
3,34 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
4,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
200 mg |
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| Potassium, K |
345 mg |
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| Sodium, Na |
1123 mg |
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| Zinc, Zn |
2,16 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
16,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
8,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,53 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,58 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
66,7 mg |
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| Betaine |
5,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,24 mcg |
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| Vitamine A, IU |
12 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Rétinol |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,22 mg |
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| Graisses saturées |
1,4 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,93 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,42 gr. |
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| Cholestérol |
68 mg |
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| Tryptophane |
0,2 gr. |
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| Threonine |
0,8 gr. |
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| Isoleucine |
0,92 gr. |
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| Leucine |
1,42 gr. |
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| Lysine |
1,66 gr. |
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| Methionine |
0,51 gr. |
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| Cystine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,72 gr. |
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| Tyrosine |
0,69 gr. |
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| Valine |
0,95 gr. |
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| Arginine |
1,29 gr. |
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| Histidine |
0,55 gr. |
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| Alanine |
1,17 gr. |
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| Acide aspartique |
1,76 gr. |
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| Acide glutamique |
2,92 gr. |
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| Glycine |
1,1 gr. |
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| Proline |
0,85 gr. |
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| Serine |
0,81 gr. |
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| Carotène, bêta |
7 mcg |
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