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Quantité par 100 gr |
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| Graisses, trans |
0,07 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,05 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
81,24 gr. |
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| Énergie |
81 kcal |
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| Énergie |
340 kj |
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| Protéines |
10,45 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,27 gr. |
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| Cendres |
1,27 gr. |
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| Glucides |
4,76 gr. |
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| Sucres |
4 gr. |
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| Lactose |
3,87 gr. |
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| Galactose |
0,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
111 mg |
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| Fer, Fe |
0,13 mg |
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| Magnésium, Mg |
9 mg |
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| Phosphore, P |
150 mg |
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| Potassium, K |
125 mg |
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| Sodium, Na |
308 mg |
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| Zinc, Zn |
0,51 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
11,9 mcg |
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| Fluorure, F |
31,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,52 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Choline, total |
16,3 mg |
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| Betaine |
0,6 mg |
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| Vitamine B12 |
0,47 mcg |
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| Vitamine A, IU |
225 IU |
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| Vitamine A, RAE |
68 mcg |
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| Rétinol |
68 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,08 mg |
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| Graisses saturées |
1,24 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,52 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,08 gr. |
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| Cholestérol |
12 mg |
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| Tryptophane |
0,14 gr. |
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| Threonine |
0,47 gr. |
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| Isoleucine |
0,56 gr. |
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| Leucine |
1,05 gr. |
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| Lysine |
0,88 gr. |
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| Methionine |
0,25 gr. |
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| Cystine |
0,06 gr. |
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| Phenylalanine |
0,54 gr. |
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| Tyrosine |
0,57 gr. |
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| Valine |
0,7 gr. |
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| Arginine |
0,47 gr. |
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| Histidine |
0,31 gr. |
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| Alanine |
0,41 gr. |
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| Acide aspartique |
0,96 gr. |
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| Acide glutamique |
2,45 gr. |
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| Glycine |
0,21 gr. |
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| Proline |
1,16 gr. |
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| Serine |
0,6 gr. |
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| Carotène, bêta |
6 mcg |
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