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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
9 IU |
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| Eau |
70,15 gr. |
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| Énergie |
149 kcal |
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| Énergie |
623 kj |
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| Protéines |
18,14 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,99 gr. |
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| Cendres |
2,6 gr. |
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| Glucides |
2,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
32 mg |
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| Fer, Fe |
1,35 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
168 mg |
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| Potassium, K |
270 mg |
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| Sodium, Na |
477 mg |
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| Zinc, Zn |
2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
29,2 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,28 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,8 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,57 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
41,3 mg |
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| Betaine |
3,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,23 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,34 mg |
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| Graisses saturées |
2,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,3 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,78 gr. |
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| Cholestérol |
55 mg |
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| Tryptophane |
0,2 gr. |
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| Threonine |
0,79 gr. |
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| Isoleucine |
0,91 gr. |
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| Leucine |
1,41 gr. |
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| Lysine |
1,65 gr. |
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| Methionine |
0,51 gr. |
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| Cystine |
0,2 gr. |
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| Phenylalanine |
0,71 gr. |
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| Tyrosine |
0,69 gr. |
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| Valine |
0,94 gr. |
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| Arginine |
1,28 gr. |
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| Histidine |
0,55 gr. |
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| Alanine |
1,16 gr. |
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| Acide aspartique |
1,75 gr. |
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| Acide glutamique |
2,89 gr. |
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| Glycine |
1,09 gr. |
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| Proline |
0,85 gr. |
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| Serine |
0,8 gr. |
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