|
Quantité par 100 gr |
|
| Sucre |
2,35 gr. |
|
| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
|
| Sélénium, Se |
15,8 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,03 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,68 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,24 mg |
|
| Vitamine B12 |
1,19 mcg |
|
| Hydroxyproline |
0,33 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,18 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,15 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,04 gr. |
|
| Eau |
61,83 gr. |
|
| Énergie |
226 kcal |
|
| Énergie |
944 kj |
|
| Protéines |
15,94 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
16,93 gr. |
|
| Cendres |
3,41 gr. |
|
| Glucides |
1,89 gr. |
|
| Sucres |
1,8 gr. |
|
| Calcium, Ca |
80 mg |
|
| Fer, Fe |
1,4 mg |
|
| Magnésium, Mg |
16 mg |
|
| Phosphore, P |
222 mg |
|
| Potassium, K |
349 mg |
|
| Sodium, Na |
1069 mg |
|
| Zinc, Zn |
2,54 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
|
| Folate, total |
10 mcg |
|
| Folate, nourriture |
10 mcg |
|
| Folate, DFE |
8 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
34 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
10 mcg |
|
| Rétinol |
10 mcg |
|
| Graisses saturées |
4,52 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,22 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
4,7 gr. |
|
| Cholestérol |
86 mg |
|
