LOUIS RICH, Poitrine de Dinde (rôtie au four, sans gras)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 76,5 gr. |
| Énergie | 84 kcal |
| Énergie | 351 kj |
| Protéines | 15 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,7 gr. |
| Cendres | 3,3 gr. |
| Glucides | 4,5 gr. |
| Sucres | 1,7 gr. |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Fer, Fe | 1,11 mg |
| Magnésium, Mg | 27 mg |
| Phosphore, P | 232 mg |
| Potassium, K | 205 mg |
| Sodium, Na | 1192 mg |
| Zinc, Zn | 0,86 mg |
| Cuivre, Cu | 0,25 mg |
| Graisses saturées | 0,21 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,2 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,14 gr. |
| Cholestérol | 32 mg |